레시

아시안·찜·조림·난이도 쉬움

치킨 케찹 소스 조림 초간단 레시피

 

닭다리살과 양파, 마늘을 볶다가 달콤한 케찹 소스와 향신료를 넣어 푹 끓여내는 맛있는 닭요리입니다.

#초스피드#야식

유튜브 채널 Surinaamse keuken

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조리 순서

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  1. 1

    해바라기유를 두른 팬에 다진 양파 1개를 볶는다.

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  2. 2

    다진 마늘 2알을 넣고 볶는다.

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  3. 3

    닭 닭다리살 1.5kg을 팬에 넣고 5분간 뚜껑을 덮어 익힌다.

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  4. 4

    치킨 스톡 2개, 간장 2큰술, 스윗 소이 소스 3큰술을 넣는다.

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  5. 5

    갈랑갈 가루 1작은술을 넣는다.

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  6. 6

    끓는 물 500ml와 살라 잎 1장을 넣는다.

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  7. 7

    뚜껑을 덮고 15~20분간 더 조리한다.

  8. 8

    20분 후 요리가 완성된다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 양파와 마늘을 먼저 볶아 향을 낸다.
  • 뚜껑을 덮어 조리하는 과정이 포함된다.

이 레시피는 Surinaamse keuken 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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