양식·면·국수·난이도 보통

이탈리안식 참치 파스타 10분 완성

Name: 이탈리안식 참치 파스타 10분 완성
Yield: 4인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 파스타 500g; 올리브유 5큰술; 양파 1개; 마늘 2알; 방울토마토 400g; 토마토 페이스트 1큰술; 소금; 후추; 육수(치킨 또는 야채) 1개; 생 파슬리 한 줌; 참치 1캔

신선한 방울토마토와 올리브유로 풍미를 살린 빠르고 맛있는 이탈리안식 참치 파스타입니다.

#초스피드#손님상#도시락

유튜브 채널 ma cuisine facile !

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 4인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
팬에 올리브유 5큰술을 두르고 다진 양파 1개를 넣어 투명해질 때까지 볶는다.
이 단계 재료
양파가 갈색으로 변하지 않게 주의한다.
2
마늘 2알을 넣고 약불에서 향이 올라올 때까지 볶는다.
약불
이 단계 재료
마늘이 검게 타지 않도록 주의한다.
3
방울토마토 400g과 토마토 페이스트 1큰술, 육수 1개를 넣고 2~3분간 볶는다.
이 단계 재료
방울토마토는 자르지 않고 통째로 넣는다.
4
물 약간을 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 약 5분간 조리한다.
토마토에서 물이 나와 소스가 된다.
5
파슬리 한 줌을 넣고 후추를 뿌린 뒤, 참치 1캔을 넣어 가볍게 섞는다.
이 단계 재료
참치는 이미 익은 상태이므로 마지막에 넣어 과하게 익히지 않는다.
6
별도로 삶은 파스타 면을 소스에 넣고 버무려 완성한다.
이 단계 재료
면은 알덴테(al dente) 상태로 삶는다.