양식·빵·베이킹·난이도 보통

애플 브레드 35분 완성 초간단 레시피

Name: 애플 브레드 35분 완성 초간단 레시피
Yield: 8인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 황설탕(brown sugar) 100g; 계피 가루(ground cinnamon) 3g; 달걀(large eggs) 2개; 백설탕(granulated sugar) 60g; 바닐라 익스트랙(vanilla extract) 1g; 녹인 버터(melted butter) 95g; 중력분(all-purpose flour) 235g; 베이킹파우더(baking powder) 1g; 베이킹소다(baking soda) 0.5g; 소금(salt) 1꼬집; 사과(apples) 2개

계피와 설탕의 풍미가 가득한 달콤한 애플 브레드입니다.

#홈베이킹#간식#디저트

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재료

기준 8인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

8×5 Inch loaf pan(20cm×12cm)구매Parchment paper구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
황설탕 100g과 계피 가루 3g을 섞어 따로 둡니다.
이 단계 재료
계피와 설탕을 미리 섞어둡니다.
2
큰 볼에 달걀 2개와 백설탕 60g을 넣고 휘핑합니다.
이 단계 재료
달걀과 설탕을 잘 섞어줍니다.
3
녹인 버터 95g과 바닐라 익스트랙 1g을 넣고 잘 섞습니다.
이 단계 재료
버터와 바닐라를 완전히 결합할 때까지 휘핑합니다.
4
중력분 235g, 베이킹파우더 1g, 베이킹소다 0.5g, 소금 1꼬집을 체에 쳐서 넣습니다.
이 단계 재료
가루류를 체에 쳐서 넣습니다.
5
모든 재료가 섞일 때까지만 가볍게 휘핑한 뒤, 잘게 썬 사과 2개를 넣어 반죽합니다.
이 단계 재료
재료가 섞일 정도로만 가볍게 섞습니다.
6
준비된 팬에 반죽의 절반을 붓고, 그 위에 황설탕 혼합물을 뿌립니다.
이 단계 재료
반죽의 3/4 정도를 먼저 올립니다.
7
남은 반죽을 그 위에 덮고, 남은 황설탕 혼합물을 뿌린 뒤 숟가락으로 가볍게 휘저어 무늬를 만듭니다.
이 단계 재료
숟가락으로 살짝 저어 소용돌이 모양을 만듭니다.
8
175°C(350°F)로 예열된 오븐에서 35-45분간 굽습니다.
175도
오븐 온도와 시간을 확인하세요.