양식·밥·죽·덮밥·난이도 보통

티부디엔(Thieboudienne) 채소 조리법

Name: 티부디엔(Thieboudienne) 채소 조리법
Cuisine: 양식
Ingredients: 식용유 60ml; 흰 양파 3개; 마늘 4알; 토마토 페이스트 2큰술; 생강 1작은술; 소금 1작은술; 토마토 2개; 향신료 혼합(말린 토마토, 말린 양파, 후추) 1작은술; 강황 1/2작은술; 후추 1/4작은술; 생강 가루 1작은술; 파프리카 가루 1큰술; 물 2L; 양배추 1/2개; 당근 8개

생선과 밥을 곁들이는 완벽한 요리를 위한 채소 조리 단계입니다.

#손님상

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
식용유 60ml를 팬에 두른다.
이 단계 재료
2
양파 3개, 마늘 4알, 토마스 페이스트 2큰술, 생강 1작은술, 소금 1작은술, 토마토 2개, 향신료 혼합 1작은술, 강황 1/2작은술, 후추 1/4작은술, 생강 가루 1작은술, 파프리카 가루 1큰술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
3
양배추 1/2개와 당근 8개를 넣고 물 2L와 함께 조리한다.
이 단계 재료
4
채소가 익으면 기름을 따로 걸러낸다.