양식·면·국수·난이도 보통
이탈리아식 마카로니 앤 치즈 레시피
버터와 밀가루로 베이스를 만든 뒤 다양한 치즈와 삶은 파스타를 섞어 오븐에 구워낸 꾸덕한 치즈 파스타 요리입니다.
#이탈리아식#치즈#오븐요리#홈쿡
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
냄비에 버터 50g과 밀가루 2큰술을 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 2
우유 500ml를 붓고 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 저어준다.
약한불이 단계 재료 - 3
소금, 후추, 넛맥으로 간을 한다.
이 단계 재료 - 4
파마산 치즈 80g, 매콤한 프로볼로네 치즈 100g, 모짜렐라 치즈 125g을 넣는다.
이 단계 재료 - 5
삶은 파스타 250g을 넣고 올리브 오일과 후추를 추가하여 섞는다.
이 단계 재료 - 6
오븐 팬에 옮겨 담은 뒤 180°C에서 25~30분간 구워 완성한다.
180도
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —버터와 밀가루를 볶아 루(Roux)를 만든 뒤 우유를 넣어 소스를 만든다.
- —오븐 조리 시 180°C 온도에서 25~30분간 굽는다.
이 레시피는 Ricette Perfette의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
5:50Easy Cheesy Beefy Lasagna | 클래식한 맛의 치즈 소고기 라자냐
You Suck At Cooking
7:20부드러운 식감의 인생 감자 뇨끼 레시피
Amici di "IN"
16:22강레오 셰프의 초스피드 알리오 올리오 레시피
강레오 걍레오
5:12정통 이탈리안 스타일 카르보나라 레시피
Jamie Oliver
2:5810분 완성 크리미 화이트 소스 파스타
Dinner, Tested
6:32크리미한 치킨 버섯 페투치네 알프레도
Million Rezepte
29:03치즈 라비올리: 메스칼로 와인 소스를 곁들인 고급스러운 맛
Chef Jean-Pierre
6:18가지 리코타 파스타 15분 완성
OrsaraRecipes