양식·면·국수·난이도 보통

채식 라자냐

Name: 채식 라자냐
Cuisine: 양식
Ingredients: 다진 마늘; 양파; 바다 소금; 후추; 애호박; 버섯; 토마토 통조림; 끓는 물; 신선한 시금치; 생면 파스타; 바질 잎; 파마산 치즈 가루; 모차렐라 치즈

팬 하나로 완성하는 풍부한 영양의 채식 라자냐

#혼밥#초스피드#원팬

유튜브 채널 Donal Skehan

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재료

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도구

깊은 오븐용 팬구매그릴구매

조리 순서

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1
깊은 오븐용 팬에 기름을 두르고 강 불로 달군 뒤, 다진 마늘과 양파를 넣는다.
이 단계 재료
2
바다 소금과 후추로 간을 하고, 깍둑 썰기한 애호박, 슬라이스한 버섯, 토마토 통조림을 넣는다.
이 단계 재료
3
끓는 물을 조금 붓고 10분 정도 끓인 뒤 신선한 시금치를 넣는다.
이 단계 재료
4
그 위에 생면 파스타를 층층이 올리고, 바질 잎과 파마산 치즈 가스르를 뿌린다.
이 단계 재료
5
두툼하게 썬 모차렐라 치즈를 올린 뒤, 예열된 그릴에서 5분간 혹은 치즈가 보글거릴 때까지 구워 완성한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—애호박과 버섯을 넣으면 풍미가 좋아진다.
—생면 파스타를 층층이 쌓아 소스가 잘 배도록 한다.
—그릴을 사용하여 치즈를 녹인다.

이 레시피는 Donal Skehan의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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