양식·볶음·난이도 쉬움
인생 맛 보장! 명란 감바스 레시피
짭조름한 백명란과 향긋한 마늘이 어우러진 특별한 감바스입니다.
#야식#손님상
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
팬에 올리브오일 180ml를 부어준다.
이 단계 재료 - 2
편마늘 50g, 다진마스라 1스푼, 가쓰오부시 1g을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
작게 자른 표고버섯 40g과 크러시드페퍼 1g을 넣은 뒤, 약불에서 저어가며 마늘이 노릇해질 때까지 천천히 구워준다.
약불이 단계 재료 - 4
마늘이 익으면 새우 100g, 방울토마토 150g, 백명란 200g을 넣어준다.
이 단계 재료 - 5
파슬리 1g을 뿌린 뒤, 완성된 명란을 먹기 좋게 한입 크기로 잘라 마무리한다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —표고버섯을 넣으면 풍미가 좋아진다.
- —양념이 된 명란 대신 백명란을 사용해야 기름이 고추기름처럼 변하지 않고 깔끔하다.
- —바게트빵 위에 재료를 듬뿍 올린 뒤 올리브 오일에 적셔 먹는다.
이 레시피는 1분요리 뚝딱이형의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
7:51스페인 전통 방식의 클래식한 감자 요리
Spain on a Fork
3:17가지 달걀 요리 레시피
Cook with Carmen
6:37안달루시아식 그린빈(껍질콩) 요리
Spain on a Fork
6:46새우 호박 스킬렛 30분 완성 초간단 레시피
Spain on a Fork
3:25지중해식 새우 요리 15분 완성
Gus in The Kitchen
3:05보케로네스 알 아히요 3분 완성 초간단 레시피
Casserola Club
4:40아르메하스 콘 하몬(조개 스페인식 햄 요리) 초간단 레시피
Omar Allibhoy - The Spanish Chef
5:35아티초크와 스프링 갈릭을 곁들인 스페인식 볶음
Omar Allibhoy - The Spanish Chef