한식·소스·양념·잼·난이도 쉬움

부추짜박이 하나로 만드는 3가지 요리

Name: 부추짜박이 하나로 만드는 3가지 요리
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 두부 300g; 부추 300g; 양파 130g; 홍고추 1개; 청양고추 3개; 국간장 2스푼; 다진마늘 1스푼; 매실액 2스푼; 꿀 10g; 고춧가루 2스푼; 참깨 2스푼; 참치액 1스푼; 참기름

부추와 두부를 활용한 만능 양념장인 부추짜박이를 만들어 비빔밥, 반찬, 면 요리 등으로 활용하는 레시피입니다.

#혼밥#초스피드#반찬#비빔밥

유튜브 채널 뚝딱Tooktak

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 2인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
두부 300g을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
이 단계 재료
2
부추 300g을 잘게 썰고, 양파 130g을 잘게 다져 준비한다.
이 단계 재료
3
홍고추 1개와 청양고추 3개를 다져준다.
이 단계 재료
4
국간장 2스푼, 다진마늘 1스푼, 매실액 2스푼, 꿀 10g, 고춧가루 2스푼, 참치액 1스푼, 참깨 2스푼을 섞어 양념장을 만든다.
이 단계 재료
5
팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 구워준다.
이 단계 재료
6
구워진 두부 위에 만들어둔 부추 양념을 올려 비빔밥이나 반찬으로 즐긴다.
이 단계 재료