레시

한식·면·국수·난이도 쉬움·15

차돌박이와 불닭·너구리의 만남! 차돌불그리 레시피

 

불닭볶음면과 너구리를 조합한 매콤한 면 요리에 차돌박이와 대파를 더해 풍미를 높인 요리입니다.

#야식#혼밥#초스피드

유튜브 채널 Making simple Korean food

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    물(혹은 우유) 3컵에 불닭볶음면의 면과 스프, 너구리의 면과 분말스프 1/2봉을 넣고 끓인다.

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  2. 2

    물이 다 쫄아들 때까지 끓인 뒤 체다치즈 2장과 후스르를 뿌려준다.

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  3. 3

    팬에 차돌박이 300g과 대파를 넣고 소금간을 하여 구워준다.

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  4. 4

    차돌박이가 익으면 남은 너구리 분말스프 1/2봉과 고춧가루 1스푼을 넣어 한 번 더 볶는다.

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  5. 5

    완성된 치즈 불그리 위에 볶은 차돌박이와 대파를 올려 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 물 대신 우유를 사용하면 더 부드러운 맛을 낼 수 있다.
  • 너구리 분말스프는 절반만 먼저 넣고 남은 절반은 차돌박이 볶을 때 사용한다.
  • 차돌박이와 대파에 소금간을 하여 볶으면 풍미가 살아난다.

이 레시피는 Making simple Korean food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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