한식·튀김·난이도 쉬움

지코바 사장님도 놀란 집코바 치킨

Name: 지코바 사장님도 놀란 집코바 치킨
Cuisine: 한식
Ingredients: 닭다리살(닭정육) 300g; 청양고추; 대파; 진간장 1; 굴소스 1; 스리라차 1; 고춧가루 2; 스위트칠리 2; 물엿 4; 다진마늘 약간; 후추

닭다리살과 매콤달콤한 양념을 활용해 만드는 중독성 있는 치킨 요리입니다.

#혼밥#초스피드#야식

유튜브 채널 하루한끼 one meal a day

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재료

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조리 순서

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1
닭다리살 300g을 팬에 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
이 단계 재료
2
노릇하게 구워진 닭고기를 먹기 좋은 크기로 자른다.
3
자른 닭고기에 청양고추와 대파를 넣는다.
이 단계 재료
4
팬 한켠에 진간장 1, 굴소스 1, 스리라차 1, 고춧가루 2, 스위트칠리 2, 물엿 4, 다진마늘 약간, 후추를 넣는다.
이 단계 재료
5
양념이 바글바글 끓으면 닭고기와 함께 골고루 섞어준다.
6
양념이 살짝 눌어붙을 때까지 1~2분간 더 볶아 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

—양념이 팬에 살짝 눌어도 맛있습니다.
—떡을 넣을 경우, 미리 뜨거운 물에 데쳐서 사용하면 좋습니다.

이 레시피는 하루한끼 one meal a day의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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