한식·면·국수·난이도 쉬움

비 오는 날 생각나는 뜨끈한 해물 칼국수 만들기

Name: 비 오는 날 생각나는 뜨끈한 해물 칼국수 만들기
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 칼국수 면; 해산물; 애호박; 양파; 간마늘; 국간장; 후추; 소금; 당근

비 오는 날, 냉동실에 있던 칼국수 면을 활용해 해산물과 채소를 넣어 만드는 시원하고 담백한 칼국수 레시피입니다.

#집밥#면요리#비오는날

유튜브 채널 인디애나 주영 Indiana Jooyoung

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재료

기준 2인분

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
물에 헹궈둔 칼국수 면을 준비한다.
이 단계 재료
2
끓는 물에 간마늘, 국간장, 애호박, 양파, 당근을 넣고 끓인다.
이 단계 재료
3
후추와 소금으로 간을 맞춘다.
이 단계 재료
4
준비된 칼국수 면과 해산물을 넣고 익힌다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—칼국수 면은 조리 전 물에 한 번 헹궈 준비한다.
—색감을 위해 당근을 조금 넣어준다.
—간은 먹는 사람에 맞춰 심심하게 조절한다.

이 레시피는 인디애나 주영 Indiana Jooyoung의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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