바삭한 페이스트리로 만드는 초간단 디저트

퍼프 페이스트리 600g을 밀대로 밀고 가장자리를 정리한 뒤, 팬에 올리고 가운데를 눌러 홈을 만든다.

사과 3개를 물에 헹구고 슬라이스한 뒤, 물이 담긴 냄비에 넣고 10분간 삶는다.

삶은 사과를 믹서로 갈고 꿀 30ml와 레몬즙을 섞어 사과 퓨레를 만든다.

만들어진 사과 퓨레를 팬의 홈에 채워 넣는다.

바나나 2개를 껍질을 벗겨 슬라이스한 뒤, 사과 퓨레 위에 올린다.

밀카 초콜릿 300g을 팬 크기에 맞춰 잘라 페이스트리 위에 올린다.

달걀 1개를 풀어 페이스트리 겉면에 바르고, 충전물을 덮은 뒤 남은 가장자리를 정리한다.

베이킹 페이퍼를 깐 팬에 옮겨 담고 35분간 굽는다.

커피 15g, 설탕 15g, 바닐라 에센스 5ml, 뜨거운 물을 섞어 거품이 날 때까지 저은 뒤, 얼음 틀에 물을 채워 4시간 동안 얼린다.

완성된 디저트 위에 얼음 조각과 우유 200ml를 곁들여 완성한다.