한식·면·국수·난이도 쉬움

초장의 비밀! 3분 완성 매직 라볶이 레시피

Name: 초장의 비밀! 3분 완성 매직 라볶이 레시피
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 떡(가래떡) 15개; 어묵 1장; 라면; 라면스프 1봉; 초장 1큰술; 후추; 설탕 1큰술; 치즈(슬라이스 치즈); 파

초장의 산미를 활용해 감칠맛을 극대화한 이색적인 라볶이 레시피입니다.

#초스피드#분식#야식

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재료

기준 1인분

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1
냄비에 물을 붓고 떡, 어묵, 라면스프, 초장 1큰술을 넣는다.
이 단계 재료
초장을 넣어도 짜지지 않으므로 물 양은 라면 설명서대로 조절한다.
2
물이 끓으면 라면을 넣고 설탕 1큰술과 후추를 넣어 끓인다.
이 단계 재료
설탕을 넣어 달콤한 맛을 더한다.
3
면이 풀어지기 시작하면 치즈를 올리고 마지막에 파를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
파는 처음부터 넣지 말고 마지막에 향을 내는 용도로 사용한다.