볶음김치칼국수 15분 완성

팬에 대패삼겹살 100g을 노릇하게 구운 뒤 따로 빼둡니다.

같은 팬에 대파 반 대, 김치 1컵, 설스탕 1/2스푼, 고춧가루 1스푼을 넣고 돼지기름에 볶습니다.

물 450ml를 붓고 건더기 스프와 분말 스프 1/2봉을 넣은 뒤 면을 넣고 국물이 거의 다 졸아들 때까지 끓입니다.

국물이 졸아들면 구운 대패삼겹살을 올리고 후추 1g을 뿌려 완성합니다.

면과 건더기 스프를 따로 빼낸 뒤 뜨거운 물을 부어 5분간 불려둡니다.

진간장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 마요네즈 1스푼, 케첩 1.5스푼, 멸치 분말 스프 1/2스푼, 후추 듬뿍, 물 2~3스푼을 섞어 양념장을 만듭니다.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란을 넣어 튀기듯이 익힌 뒤 빼둡니다.

기름이 식으면 불린 면을 팬에 올리고 앞뒤로 뒤집으며 굽듯이 볶다가 양념장을 부어 볶습니다.

양념이 잘 섞이면 면과 함께 볶은 뒤 마요네즈를 두르고 계란 프라이를 올려 마무리합니다.