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매콤한 중동식 소스 슈그(Schug) 레시피

Name: 매콤한 중동식 소스 슈그(Schug) 레시피
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 고수(Cilantro) 1컵; 파슬리(Parsley) 1컵; 마늘(Garlic) 5알; 할라피뇨(Jalepenos) 4개; 큐민(Cumin) 1작은술; 카다멈(Cardamom) 1작은술; 코리앤더(Coriander) 1작은술; 레드 칠리 플레이크(Red Chilli Flakes) 0.5작은술; 소금(Salt) 1작은술; 올리브 오일(Olive Oil) 0.5컵

고수와 파슬리, 할라피뇨를 베이스로 한 매콤하고 향긋한 중동식 컨디먼트입니다.

#소스#중동요리#매운맛

유튜브 채널 J-Mac's Amateur Kitchen

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재료

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조리 순서

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1
고수 1컵, 파슬리 1컵, 마늘 5알, 할라피뇨 4개를 준비한다.
이 단계 재료
2
큐민 1작은술, 카다멈 1작은술, 코리앤더 1작은술, 레드 칠리 플레이크 0.5작은술, 소금 1작은술을 넣는다.
이 단계 재료
3
올리브 오일 0.5컵을 넣고 모든 재료를 잘 섞어 완성한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—매운 음식을 좋아하는 사람들에게 아주 잘 어울리는 소스입니다.

이 레시피는 J-Mac's Amateur Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 포르투갈어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.