양식·전·부침·난이도 쉬움
피타 브레드 오믈렛 레시피
부드러운 피타 브레드 속에 달걀과 소시지, 치즈를 채워 넣은 든든한 아침 식사 메뉴입니다.
#아침식사#브런치
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
팬에 버터 20g을 두르고 피타 2개를 올린다.
이 단계 재료 - 2
소시지 2개를 썰어 넣고 달걀 4개, 소금 3g, 후추 3g을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 3
파슬리 50g과 바질 5g을 섞은 달걀물을 피타 위에 붓는다.
이 단계 재료 - 4
약불(LASSÚ TŰZ)에서 10분간 익힌다.
약불 - 5
피타를 뒤집어 토마토 150g을 올린다.
이 단계 재료 - 6
모짜렐라 120g, 소금 3g, 바질 5g을 올린다.
이 단계 재료 - 7
치즈 50g을 뿌린 뒤 약불(LASSÚ TŰZ)에서 10분간 더 익힌다.
약불이 단계 재료 - 8
마지막으로 신선한 바질 15g을 얹어 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —약불(LASSÚ TŰZ)을 사용하여 속까지 천천히 익힌다.
- —피타 브레드를 사용하여 속을 채우는 형태의 요리다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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