김치로 만드는 초간단 라면 & 베이컨 김치 볶음밥

미소 된장 2큰술, 참기름 2작은술, 김치 국물 3큰술, 소금 1/2작은술을 섞어 타레(라멘 스프 베이스)를 만든다.

치킨 브로스를 끓인 후 에그 누들 250g을 넣고 3~5분간 삶은 뒤 면을 건져둔다.

팬에 참기름 2작은술을 두르고 표고버섯과 김치를 넣어 2분간 볶는다.

김치를 넣은 후 약 1분 30초 정도 더 볶아 총 2분을 맞춘다.

그릇에 타레를 나누어 담고 치킨 브로스 1/4컵을 섞어 희석한 뒤, 삶은 면과 볶은 버섯/김치를 올리고 삶은 달걀과 쪽파를 곁들인다.

팬에 베이컨 3줄을 잘게 썰어 넣고 기름이 나오고 바삭해질 때까지 굽는다. 베이컨은 따로 건져두고 기름은 남겨둔다.

베이컨 기름에 다진 마늘 1작은술을 볶다가 김치 1컵을 넣어 30초간 볶는다.

밥 3컵을 넣고 김치 국물 3큰술, 소금 1/2작은술, 참기름 2작은술, 베이컨 절반을 넣고 2~3분간 볶는다.

차갑거나 남은 밥을 사용하는 것이 좋다.

완성된 볶음밥을 접시에 담고 참깨, 김, 쪽파, 남은 베이반, 프라이한 달걀을 올린다.

달걀은 노른자가 흐르는 반숙 상태로 굽는다.