한식·면·국수·난이도 쉬움
양배추와 닭가슴살로 만드는 초간단 원팬 스파게티
양배추와 채소를 볶다가 얇은 스파게티 면을 넣어 한 팬에서 완성하는 중독성 강한 요리입니다.
#초스피드#원팬#혼밥#든든한
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재료
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조리 순서
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양배추의 심을 제거하고 채를 썬다.
이 단계 재료 - 2
팬에 버터 1큰술을 두르고 양파 1개를 볶는다.
이 단계 재료 - 3
당근 1개를 넣고 함께 볶는다.
이 단계 재료 - 4
캐러멜화된 양파를 잠시 꺼내둔 뒤, 팬에 양배추를 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 5
양배추 위에 아주 가는 스파게티 면 한 줌을 넣고 물 1/2컵을 부은 뒤 뚜껑을 덮어 5분간 끓인다.
이 단계 재료 - 6
면이 거의 익으면 버터 약간, 다진 닭가슴살 1개, 소금, 마늘 3쪽을 넣는다.
이 단계 재료 - 7
스위트 칠리 소스 1큰술, 간장 2큰술을 넣고 재료가 잘 어우러지도록 볶는다.
이 단계 재료 - 8
마지막으로 쪽파를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —스파게티 면은 아주 가는 것을 사용해야 팬에서 조리하기 편리하다.
- —스파게티 면이 굵을 경우 미리 삶아서 준비한다.
- —양파를 캐러멜화하여 풍미를 높인 뒤 따로 두었다가 사용한다.
이 레시피는 Homemade Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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