한식·튀김·난이도 쉬움

방학 대비! 육즙 가득한 수제 돈가스 대량생산

Name: 방학 대비! 육즙 가득한 수제 돈가스 대량생산
Cuisine: 한식
Ingredients: 돼지고기(돈가스용); 계란 10개; 빵가루

아이의 방학을 앞두고 넉넉하게 만들어 둘 수 있는 촉촉하고 바삭한 수제 돈가스 레시렉피입니다.

#방학대비#손님상#아이간식

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
돼지고기(돈가스용)를 준비하여 펼쳐준다.
이 단계 재료
2
고기를 적당히 눌러준 뒤, 계란 10개를 까서 계란물을 만든다.
이 단계 재료
3
고기에 밀가루를 입힌 뒤 계란물을 적셔준다.
이 단계 재료
4
계란물을 입힌 고기에 빵가루를 골고루 입혀준다.
이 단계 재료
5
기름을 두른 팬에 돈가스를 넣고 노릇하게 튀겨낸다.

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이 영상의 핵심 팁

—고기를 펼친 후 적당히 눌러주면 조리하기 편리하다.
—계란물에 담근 고기에 빵가루를 입혀 튀겨낸다.

이 레시피는 달콜부부의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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