한식·면·국수·난이도 쉬움

초간단 들기름 막국수

Name: 초간단 들기름 막국수
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 메밀국수; 김가루; 깨; 설탕 0.5; 간장 1; 샘표 국시장국(쯔유) 2; 들기름 넉넉히

메밀면을 삶아 간장과 쯔유로 맛을 내고 들기름의 고소함을 더한 초스피드 막국수

#초스피드

유튜브 채널 하루한끼 one meal a day

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재료

기준 1인분

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1
메밀국수를 물에 넣고 3분간 삶는다.
이 단계 재료
제품마다 조리 시간이 다를 수 있다.
2
삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
3
설탕 0.5, 간장 1, 국시장국(쯔유) 2를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
4
들기름을 넉넉히 두른 뒤 김가루와 깨를 얹어 완성한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—메밀소바 소스나 쯔유를 사용하면 더 맛있다. 가쓰오는 간이 조금 더 셀 수 있다.
—면을 삶은 후 찬물에 잘 헹궈 물기를 제거해야 양념이 겉돌지 않는다.

이 레시피는 하루한끼 one meal a day의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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