한식·튀김·난이도 쉬움

바삭한 닭껍질 튀김 만들기

Name: 바삭한 닭껍질 튀김 만들기
Cuisine: 한식
Ingredients: 닭껍질; 양배추; 밀가루; 계란 1개; 소금 1작은술; 후추; 밀가루 4큰술

냉동 보관해둔 닭껍질을 활용해 만드는 바삭하고 고소한 튀김 요리입니다.

#튀김#간식#야식

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재료

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조리 순서

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1
양배추를 잘게 썰어 준비한다.
이 단계 재료
2
볼에 계란 1개, 밀가루 2큰술, 소금 1작은술을 넣고 잘 섞어준다.
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3
양배추를 준비한 반죽에 넣고 버무린다.
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4
닭껍질을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 소금 1작은술, 후추, 밀가루 4큰술을 넣어 밑간을 한다.
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5
팬에 기름을 넉넉히 두르고 닭껍질을 넣어 튀겨낸다.
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6
튀겨진 닭껍질과 양배추 반죽을 함께 즐긴다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—닭껍질은 따로 분리해 냉동실에 보관해두었다가 사용하면 편리합니다.
—양배추와 닭껍질을 함께 튀기면 더욱 맛있는 별미가 됩니다.

이 레시피는 woojooboo recipe의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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