레시

양식·밥·죽·덮밥·난이도 보통

치킨 샌드위치 덮밥 10분 완성

 

바삭하게 구운 치킨과 식빵을 활용한 이색적인 덮밥 요리입니다.

#초스피드#혼밥#도시락

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재료

기준 1인분

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조리 순서

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  1. 1

    쌀 150g을 오븐(150°C)에서 10분간 익힌다.

    150도
  2. 2

    닭가슴살 300g을 먹기 좋은 크기로 자른다.

    이 단계 재료
  3. 3

    밀가루 30g, 계란 1개, 파프리카 가루 2g, 소금 2g, 후추 1g, 우유 30ml를 섞어 반죽을 만든다.

    이 단계 재료
  4. 4

    식빵 200g을 잘게 부순다.

    이 단계 재료
  5. 5

    닭가슴살에 밀가루 반죽을 입힌 뒤, 식빵 가루를 묻힌다.

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  6. 6

    팬에 식용유 10ml를 두르고 중간 불에서 2분간 굽는다.

    중간불
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  7. 7

    케첩 150g, 간장 20ml, 스리라차 소스 70g, 마늘 5g을 섞어 소스를 만든다.

    이 단계 재료
  8. 8

    완성된 치킨을 소스에 버무린 뒤, 밥 위에 올린다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 오븐을 사용하여 쌀을 먼저 익혀 준비한다.
  • 식빵 가루를 사용하여 튀김옷의 바삭함을 살린다.

이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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