아시안·전·부침·난이도 쉬움

팬케이크·와플·도넛 모두 가능한 만능 반죽 레시피

Name: 팬케이크·와플·도넛 모두 가능한 만능 반죽 레시피
Cuisine: 아시안
Ingredients: 계란 1개(large); 설탕 3큰술(38g); 식용유 1/4컵(60ml); 바닐라 에센스 1작은술(5ml); 우유 1컵(240ml); 중력분 1 1/4컵(170g); 베이킹파우더 1큰술(15g); 소금 1/2작은술(3g)

계란, 설탕, 오일, 바닐라 에센스, 우유를 섞은 뒤 밀가루와 베이킹파우더, 소금을 더해 만드는 다목적 반죽입니다.

#초스피드#간식·디저트

유튜브 채널 Yeast Mode

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

볼구매거품기구매팬(코팅팬)구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
볼에 계란 1개(large), 설탕 38g, 식용유 60ml, 바닐라 에센스 5ml, 우유 240ml를 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞는다.
이 단계 재료
2
중력분 170g, 베이킹파우더 15g, 소금 3g을 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.
이 단계 재료
3
코팅팬을 약불로 달군 뒤 반죽을 붓고, 표면에 기포가 생겨 터지면 뒤집는다.
약불