양식·튀김·난이도 쉬움
겉바속촉 치킨 스트립 만들기
닭고기에 향신료를 입히고 달걀물과 밀가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다.
#치킨스트립#튀김#간식#닭요리
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재료
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조리 순서
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닭고기 양면에 소금, 후추, 큐민, 파프리카, 마늘 가루, 파슬리를 넣어 밑간을 한다.
이 단계 재료 - 2
달걀 1개와 우유 1큰술을 섞어 달걀물을 만든다.
이 단계 재료 - 3
밑간한 닭고기를 달걀물에 적신다.
이 단계 재료 - 4
달걀물을 입힌 닭고기를 밀가루에 굴려 코팅한다.
이 단계 재료 - 5
매우 뜨거운 해바라기유에 닭고기를 넣고, 색이 잘 나도록 주기적으로 뒤집으며 노릇하게 튀긴다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —닭고기에 향신료를 골고루 뿌려 풍미를 더한다.
- —튀길 때 기름 온도가 매우 높아야 하며, 색이 잘 나오도록 자주 뒤집어준다.
이 레시피는 Cuisine facile의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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