양식·빵·베이킹·난이도 보통

퍼프 페이스트리 에피타이저 레시피

Name: 퍼프 페이스트리 에피타이저 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 퍼프 페이스트리(leveles tészta) 800g; 크림치즈(sajtkrém) 200g; 페타 치즈(feta sajt) 200g; 모짜렐라(mozzarella) 150g; 달걀(tojás) 1개; 모짜렐라(mozzarella) 50g; 파슬리(petrezselym) 20g; 마늘(fokhagyma) 10g; 마늘(fokhagyma) 10g; 파슬리(petrezselym) 10g; 적양파(lilahagyma) 1개; 프로방스 향신료(provence-i fűszerkeverék) 3g; 고춧가루(csípős paprika pehely) 2g; 후추(fekete bors) 1g; 소금(só) 3g; 올리브유(olívaolaj) 10ml; 그릭 요거트(görög joghurt) 50g

바삭한 퍼프 페이스트리 속에 치즈 크림과 페타 치즈를 채워 구운 맛있는 에피타이저입니다.

#에피타이저#손님상#간식

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재료

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조리 순서

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1
볼에 크림치즈 200g, 페타 치즈 200g, 모짜렐라 150g을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
2
퍼프 페이스트리 반죽을 펴고 준비한 치즈 혼합물을 올린다.
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3
치즈 혼합물 위에 모짜렐라 50g을 뿌린 뒤, 달걀 1개를 입힌다.
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4
적양파 1개, 파슬리 10g, 고춧가루 2g, 후추 1g, 소금 3g, 올리브유 10ml, 그릭 요거트 50g을 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료
5
완성된 퍼프 페이스트리 위에 소스를 얹어 굽는다.
이 단계 재료