양식·빵·베이킹·난이도 보통

5분 완성! 바삭한 페이스트리와 달콤한 사과 디저트

Name: 5분 완성! 바삭한 페이스트리와 달콤한 사과 디저트
Yield: 4인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 사과 4개; 버터(puha vaj) 50g; 황설탕(barnacukor) 50g; 계피(fahéj) 5g; 퍼프 페이스트리(leveles tészta) 200g; 사과 퓨레(alma pép) 150g; 버터(vaj) 30g; 호두(dióbél) 100g; 꿀(méz) 5g; 계피(fahéj) 2g; 황설탕(barnacukor) 10g; 달걀(tojás) 1개; 생크림(tejszín) 350ml; 슈가파우더(porcukor) 50g; 연유(sűrített tej) 30g; 그릭 요거트(görög joghurt) 100g; 아이스크림(jégkrém) 100g; 누텔라(Nutella) 10g; 코코아 가루(kakaó) 5g; 물(víz) 300ml; 우유(tej) 200ml

퍼프 페이스트리로 사과를 감싸 구운 뒤, 달콤한 사과 소스와 부드러운 크림을 곁들인 디저트입니다.

#초스피드#간식·디저트

유튜브 채널 Ízletes TV

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 4인분

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
사과를 버터, 황설탕, 계피와 함께 버무린 뒤 퍼프 페이스트리 위에 올리고 사과를 감싸듯 모양을 잡는다.
이 단계 재료
2
오븐 팬에 사과를 올린 뒤, 25분간 굽는다.
이 단계 재료
3
팬에 버터를 녹인 뒤 잘게 썬 사과를 넣어 졸인다. 여기에 호두, 꿀, 계피, 황설탕을 넣어 섞는다.
이 단계 재료
4
구워진 사과를 팬의 졸인 사과 소스와 호두로 채운다.
이 단계 재료
5
달걀 1개를 풀어 페이스트리 겉면에 바른 뒤 25분간 굽는다.
이 단계 재료
6
생크림, 슈가파우더, 연유, 그릭 요거트를 섞어 단단해질 때까지 휘핑한다.
이 단계 재료
7
완성된 크림을 깍지를 낀 짤주머니에 담아 사과 속에 채운다.
이 단계 재료
8
아이스크림을 곁들인다.
이 단계 재료
9
누텔라와 코코아 가루를 섞은 뒤, 끓인 물을 넣어 섞는다. 우유를 넣어 2분간 끓인 뒤 거품이 날 때까지 섞어 우유 거품을 만든다.
이 단계 재료
10
만들어진 우유 거품을 누텔라 소스 위에 올린다.
이 단계 재료