양식·빵·베이킹·난이도 보통
애플 페이스트리 5분 완성 초간단 디저트
퍼프 페이스트리와 사과를 이용해 만드는 달콤한 디저트입니다.
#초스피드#간식·디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
사과에 버터 50g, 갈색 설탕 50g, 계피 5g을 발라준다.
이 단계 재료 - 2
퍼프 페이스트리 200g을 사과 크기에 맞춰 자른 뒤 사과를 감싸준다.
이 단계 재료 - 3
완성된 사과를 오븐 팬에 올린다.
이 단계 재료 - 4
사과 속살을 잘게 다진 후, 녹인 버터 30g이 담긴 팬에서 볶는다.
이 단계 재료 - 5
볶은 사과에 호두 100g, 꿀 5g, 계피 2g, 갈색 설탕 10g을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 6
만들어진 속을 사과 속에 채워 넣는다.
이 단계 재료 - 7
달걀 1개를 풀어 페이스트리 겉면에 바른 뒤 25분간 굽는다.
이 단계 재료 - 8
생크림 350ml, 슈가파우더 50g, 연유 30g, 그릭 요거트 100g을 섞어 크림을 만든다.
이 단계 재료 - 9
크림을 짤주머니에 담고 아이스크림 100g을 준비한다.
이 단계 재료 - 10
컵에 누텔라 10g, 코코아 가루 5g을 넣고 뜨거운 물 300ml를 부어 섞는다.
이 단계 재료 - 11
우유 200ml를 냄비에 넣고 2분간 끓인 뒤 거품을 내어 컵에 담는다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —사과 속을 채운 뒤 굽는 방식으로 풍미를 높인다.
- —생크림 혼합물은 단단해질 때까지 섞어준다.
- —마지막 단계에서 우유 거품을 만들어 컵에 담는다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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