한식·튀김·난이도 보통

코스트코 식재료로 만드는 4종 요리 세트

Name: 코스트코 식재료로 만드는 4종 요리 세트
Cuisine: 한식
Ingredients: 닭안심; 소금; 후추; 김; 모짜렐라 치즈; 마요네즈; 빵가루; 연어; 굵은 소금; 얼음; 계란; 미림; 쯔유; 빵; 바질페스토; 햄; 치즈

코스트코에서 구매한 신선한 재료를 활용하여 겉바속촉한 치킨까스, 짭조름한 숙성 연어회, 부드러운 일본식 계란말이, 그리고 보관이 용이한 냉동 샌드위치를 만드는 레시피입니다.

#혼밥#초스피드#에어프라이어#손님상

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

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1
치킨까스: 닭안심을 넓게 펴고 김과 모짜렐라 치즈를 올린 뒤 소금, 후추로 간을 한다.
이 단계 재료
2
치킨까스: 마요네즈를 바르고 빵가루를 입혀 모양을 잡는다.
이 단계 재료
3
숙성 연어회: 연어에 굵은 소금을 뿌려 30분간 숙성시킨 뒤, 흐르는 물에 헹구고 얼음물에 10분간 담가둔다.
이 단계 재료
4
일본식 계란말이: 계란에 미림과 쯔유를 섞어 계란말이를 만든다.
이 단계 재료
5
냉동 샌드위치: 빵에 바질페스토, 마요네즈, 햄, 치즈를 넣고 만든다.
이 단계 재료
6
냉동 샌드위치 조리: 냉동된 상태에서 전자레인지 2분, 에어프라이어 180도에서 2~3분간 조리한다.
180도

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이 영상의 핵심 팁

—치킨까스: 김과 치즈를 활용하면 겉면이 잘 고정된다.
—연어회: 소금 숙성 후 물에 헹구고 얼음물에 담그면 식감이 탱글해진다.
—냉동 샌드위치: 바질페스토는 오일 함량이 많아 냉동해도 잘 얼지 않는다.
—냉동 샌드위치: 채소는 먹기 직전에 넣어야 식감이 좋다.

이 레시피는 table diary 식탁일기의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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