짜장라면 오믈렛 5분 완성

끓는 물에 건더기 스프와 라면을 넣고 4분간 삶는다.

삶아진 면은 체에 받쳐 물기를 뺀 후, 냄비에 다시 넣어 액상스프와 유성스프를 넣고 잘 섞어준다.

물기가 많이 남아 있을 경우 불을 켜고 가볍게 볶아준다.

볼에 달걀 3개를 풀어 준비한다.

팬에 식용유 2큰술을 두르고 예열한다.

팬이 달궈지면 달걀물을 붓고 중불로 줄인 뒤, 달걀이 몽글몽글하게 반쯤 익을 때까지 둔다.

완전히 익히지 않고 몽글몽글한 상태일 때가 좋다.

달걀 위에 짜장라면을 올리고, 달걀의 한쪽 면을 접어 덮은 후 불을 끈다.

접지 않은 나머지 달걀 면을 그릇에 대고 뒤집어 오믈렛 형태로 만든다.

윗면에 케첩을 뿌려 완성한다.