한식·튀김·난이도 쉬움

2만원으로 치킨 10인분 만들기! 가성비 넘치는 4가지 치킨 레시피

Name: 2만원으로 치킨 10인분 만들기! 가성비 넘치는 4가지 치킨 레시피
Yield: 10인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 닭다리살(조각정육) 2kg; 파; 떡; 야채육수 코인; 소금 1t; 파슬리 1t; 고춧가루

업소용 냉동 닭다리살을 활용하여 집코바, 치킨무, 닭꼬치, 노란통닭, 고추와사삭까지 총 4가지 스타일의 맛있는 치킨 요리를 만드는 가성비 레시피입니다.

#초스피드#가성비요리#야식#손님상

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재료

기준 10인분

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1
냉동 닭다리살 2kg을 500g씩 4등분하여 준비한다.
이 단계 재료
냉동 상태라 신선하며, 실온 해동 대신 냉장고에서 해동하여 사용한다.
2
집코바 치킨: 닭다리살에 양념을 버무린 후 조리한다.
이 단계 재료
치밥으로 먹기 좋다.
3
치킨무: 준비한 재료를 섞어 만든다.
치킨과 곁들이기 좋다.
4
닭꼬치: 닭다리살과 파를 번갈아 끼워 굽는다.
이 단계 재료
파향이 은은하게 배어난다.
5
노란통닭 스타일: 야채육수 코인 1컵 분량의 물과 소금 1t를 섞은 물에 닭을 넣고 튀긴다.
이 단계 재료
종이컵 한 컵 정도의 물에 야채육수 코인을 풀어 사용한다.
6
고추와사삭: 고춧가루와 파슬리 1t를 섞은 가루를 닭에 입힌 뒤 에어프라이어에 굽는다.
이 단계 재료
에어프라이어를 이용해 간단하게 만들 수 있다.