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10분 완성! 중동식 고기 샌드위치와 신선한 이스라리 샐러드

Name: 10분 완성! 중동식 고기 샌드위치와 신선한 이스라리 샐러드
Yield: 2인분
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 다진 소고기; 디너 롤; 오레가노; 레몬; 양파; 샤르마 시즈닝(Shawarma mix); 코셔 소금; 후추; 올리브 오일; 오이; 토마토; 적양파; 고수(Cilantro); 타히니(Tahini); 마늘; 물

피타 브레드 대신 든든한 롤빵을 활용하여 짭조름한 고기를 채운 샌드위치와 상큼한 이스라엘식 샐러드의 조합입니다.

#초스피드#중동식#샌드위치#샐러드

유튜브 채널 Calling All Cooks With Razzi Raz

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재료

기준 2인분

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도구

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조리 순서

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1
양파, 레몬, 고수 등을 푸드 초퍼로 잘게 다져 섞는다.
이 단계 재료
초퍼를 사용하면 준비 시간을 단축할 수 있다.
2
다진 소고기에 오레가노, 레몬즙, 샤르마 시즈닝, 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 잘 버무린다.
이 단계 재료
고기에 시즈닝과 올리브 오일을 넣어 풍미를 더한다.
3
디너 롤의 속을 파내고, 준비한 고기 반죽을 채워 넣는다.
이 단계 재료
피타 브레드 대신 디너 롤을 사용한다.
4
고기를 채운 빵을 그리들에 올려 굽는다.
빵 안의 고기 기름이 빵에 스며들어 맛있어진다.
5
오이, 토마토, 적양파를 잘게 다진 후 소금, 후추, 레몬, 올리브 오일, 고수를 넣어 섞는다.
이 단계 재료
신선한 채소로 이스라엘식 샐러드를 만든다.
6
타히니에 마늘, 레몬즙, 물, 소금을 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료
타히니에 마늘을 넣으면 풍미가 좋아진다.

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이 영상의 핵심 팁

—피타 브레드 대신 디너 롤을 사용하여 샌드위치를 만들 수 있다.
—그리들을 사용하여 고기를 굽는다.
—이스라엘식 샐러드는 채소를 잘게 다져 만드는 것이 특징이다.
—타히니 소스에 마늘을 추가하면 맛이 더 풍부해진다.

이 레시피는 Calling All Cooks With Razzi Raz 의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.