양식·빵·베이킹·난이도 쉬움
완벽한 에피타이저! 짭짤한 페이스트리 롤과 레몬 에이드
바삭한 페이스트리 속에 치즈, 햄, 피클을 채워 구운 짭짤한 롤과 상큼한 레몬 에이드의 조합입니다.
#손님상#에피타이저
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재료
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조리 순서
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- 1
퍼프 페이스트리 400g을 넓게 펴고 그 위에 치즈 200g, 햄 120g, 피클 120g을 골고루 올린다.
이 단계 재료 - 2
재료를 넣은 페이스트리를 돌돌 말아준 뒤, 삶은 달걀 2개를 으깨어 섞고 달걀 1개로 겉면을 코팅한다.
이 단계 재료 - 3
오븐(SÜTŐBEN)을 180°C로 예열한 뒤, 25분간 굽는다.
180도 - 4
레몬 5개의 즙을 짜고 베이킹소다 10g, 소금 10g, 물 500ml, 설탕 200g을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 5
혼합된 음료를 5분간 저어 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —페이스트리 속은 치즈, 햄, 피클로 채워 짭짤한 맛을 낸다.
- —레몬 에이드는 베이킹소다를 활용해 탄산감을 준다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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