양식·구이·난이도 보통
촉촉하고 부드러운 치킨 가슴살 요리
베이컨과 감자로 틀을 만들고, 크림치즈와 모짜렐라로 속을 채운 치킨 가슴살 요리입니다.
#치킨#홈쿡#오븐요리
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재료
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조리 순서
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- 1
베이컨 300g을 틀 모양으로 배치한다.
이 단계 재료 - 2
감자 2개를 얇게 슬라이스하여 베이컨 틀 안에 넣고 소금 3g, 후추 1g, 파프리카 가루 1g으로 간을 한다.
이 단계 재료 - 3
닭 가슴살 1개를 얇게 슬라이스한다.
이 단계 재료 - 4
닭 가슴살 위에 슬라이스한 감자를 올린다.
이 단계 재료 - 5
크림치즈 300g, 다진 파슬리 10g, 모짜렐라 150g을 섞어 속재료를 만든다.
이 단계 재료 - 6
닭 가슴살 위에 크림치즈 혼합물을 올리고, 베이컨과 감자 층을 쌓아 틀을 완성한 뒤 종이 호일을 깐 팬에 올려 30분간 굽는다.
이 단계 재료 - 7
냄비에 버터 100g을 녹이고 밀가루 40g을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 8
우유 400ml를 부어 섞으며 파프리카 가루 1g, 후추 1g, 소금 1g을 넣는다.
이 단계 재료 - 9
체다 치즈 200g을 넣고 치즈가 녹을 때까지 소스를 저어준다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —베이컨을 틀로 사용하여 재료를 고정한다.
- —치즈가 녹을 때까지 소스를 잘 저어준다.
- —이 조리법은 닭 가슴살을 촉촉하게 유지해준다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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