양식·구이·난이도 어려움
육즙 가득한 촉촉한 구운 치킨 레시피
버터와 레몬을 활용한 소스를 닭에 발라 오븐에 구워내는 간단하고 맛있는 치킨 요리입니다.
#손님상#오븐요리
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
닭을 세로로 길게 두 조각으로 자른다.
- 2
버터 300g에 레몬 껍질 10g과 으깬 마늘 10g을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
버터를 두 개의 공 모양으로 만든 뒤 닭 위에 올린다.
이 단계 재료 - 4
닭을 꼬치로 고정하고, 버터를 깍둑썰기하여 전자레인지에 녹인다.
이 단계 재료 - 5
녹은 버터에 소금, 흑후추, 마늘가루, 로즈마리, 레몬 껍질, 레몬즙 40ml를 넣고 잘 섞은 뒤 닭에 바른다.
이 단계 재료 - 6
닭을 오븐용 석쇠에 올린다.
- 7
감자를 껍질을 벗겨 준비한다.
이 단계 재료 - 8
볼에 감자, 당근 슬라이스, 버섯 150g, 마늘가루 4g, 소금 4g, 흑후추 2g, 올리브유 70ml를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 9
준비한 채소와 버섯을 오븐 팬에 올리고 로즈마리를 곁들인다.
이 단계 재료 - 10
석쇠에 올린 닭과 채소가 담긴 팬을 오븐에 넣고 50분간 굽는다.
- 11
믹서기에 계란 노른자 1개, 마늘가루 4g, 칠리 소스 30g, 머스타드 20g, 레몬즙 40ml, 올리브유 80ml를 넣고 소스를 만든다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —버터를 두 개의 공 모양으로 만들어 닭 위에 올린 뒤 전자레인지로 녹여 사용한다.
- —채소(감자, 당근, 버섯)를 함께 구워 풍성한 요리를 만든다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
구운 치킨(pirított csirke) — 다른 채널 레시피
같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.
이런 레시피는 어때요
5:01셰프의 비법! 촉촉하고 매콤한 닭가슴살 구이
Cookrate - Magyarország
2:56입안에서 녹는 촉촉한 닭가슴살 구이와 상큼한 감자 핑거푸드
Cookrate - Magyarország
2:47베이컨으로 감싼 닭가슴살과 감자 구이
Cookrate - Magyarország
10:06한 번에 완성하는 3가지 요리: 치킨 구이와 치즈 스낵, 달콤한 바나나 팬케이크
Street Kitchen
9:20최고급 망갈리차 돼지로 만드는 완벽한 돼지등심 스테이크
John Quilter
2:41돼지고기 베이컨 치즈 요리
Ízletes TV
2:55부드러운 화이트 소스를 곁들인 연어 구이와 매쉬드 포테이토
Cookrate - Magyarország