양식·밥·죽·덮밥·난이도 보통

프랑스 가정식 오븐 야채밥

Name: 프랑스 가정식 오븐 야채밥
Cuisine: 양식
Ingredients: 바스마티쌀 180g; 호박 1개; 가지 1개; 토마토 4개; 양파 1개; 다진마늘 1T; 프로방스 허브; 올리브유; 소금; 후추; 매운고추; 생수

신선한 야채와 향긋한 바스마티 쌀을 층층이 쌓아 오븐에 구워낸 건강한 프랑스식 가정식 요리입니다.

#건강식#프랑스가정식#오븐요리

유튜브 채널 리파LeePha

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

오븐용기구매오븐구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
호박, 가지, 토마토, 양파를 너무 얇지도 두껍지도 않게 동글동글한 슬라이스 형태로 썰어 준비한다.
이 단계 재료
2
바스마티쌀을 씻어 준비한다.
이 단계 재료
3
작은 용기에 올리브유, 다진마늘, 소금, 후추를 넣어 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료
4
오븐용기에 씻은 바스마티쌀을 얇고 평평하게 깔아준다.
이 단계 재료
5
쌀 위에 준비한 야채들을 번갈아 가며 원형으로 촘촘히 배열한다.
6
야채 위에 프로방스 허브를 뿌리고, 만들어둔 올리브유 소스를 골고루 뿌린 뒤 올리브유를 3~4바퀴 더 둘러준다.
이 단계 재료
7
예열된 180도 오븐에서 50분 동안 구워 완성한다.
180도

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

—바스마티쌀은 물을 많이 흡수하지 않아 속까지 퍼지지 않고 결이 살아있는 식감을 유지한다.
—취향에 따라 매운고추를 다져 넣으면 풍미가 좋아진다.
—필요에 따라 생수를 조금 넣어 조리할 수 있다.

이 레시피는 리파LeePha의 원본 영상을 바탕으로 스페인어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요