중동·아프리카·간식·디저트·난이도 쉬움

아비가일의 에너지 바(무화과 건포도 귀리 바)

Name: 아비가일의 에너지 바(무화과 건포도 귀리 바)
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 롤드 오트(rolled oats) 360ml(1 1/2 cups); 건무화과(dried figs) 120ml(1/2 cup); 건포도(raisins) 60ml(1/4 cup); 호두(walnuts) 60ml(1/4 cup); 아몬드(almonds) 60ml(1/4 cup); 꿀(honey) 60ml(1/4 cup); 버터(butter) 60ml(1/4 cup); 소금(salt) 1/4작은술

성경 속 아비가일의 이야기에서 영감을 받은 건강한 에너지 바입니다. 건무화과, 건포도, 귀리, 견과류를 꿀과 버터에 섞어 구워낸 자연스러운 단맛의 간식입니다.

#혼밥#초스피드#건강식#에너지바#간식

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재료

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조리 순서

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1
건무화과 120ml(1/2 cup), 건포도 60ml(1/4 cup), 호두 60ml(1/4 cup), 아몬드 60ml(1/4 cup)을 잘게 다져 준비한다.
이 단계 재료
재료가 잘 섞이도록 아주 잘게 다져줍니다.
2
볼에 롤드 오트 360ml(1 1/2 cups)와 다져둔 건무화과, 건포도, 호두, 아몬드를 넣고 섞는다.
이 단계 재료
3
버터 60ml(1/4 cup)과 꿀 60ml(1/4 cup)을 냄비에 넣고 녹여 섞은 뒤, 준비된 혼합물에 부어 잘 섞어준다.
이 단계 재료
너무 오래 끓일 필요 없이 녹여서 섞기만 하면 됩니다.
4
혼합물을 평평하게 펴서 모양을 잡은 뒤, 175°C(350°F)(180°C) 오븐에서 20~25분간 굽는다.
175도
5
오븐에서 꺼낸 바를 충분히 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.
오븐에서 막 꺼냈을 때는 부드럽지만, 식으면 서로 딱 달라붙어 모양이 잡힙니다.