피자와 달콤한 초콜릿 삼부삭 만들기

발효된 도우의 공기를 빼고 반죽한 뒤, 두 부분으로 나눈다.

반죽의 공기를 빼고 두 개로 나누어 하나는 피자용, 하나는 삼부삭용으로 사용한다.

도우를 밀가루를 뿌린 작업대에 약 0.5cm 두께로 넓게 편다.

원하는 두께에 따라 조절 가능하다.

도우 가장자리를 손가락으로 눌러 모양을 잡은 뒤, 치즈를 채워 넣을 수 있게 가장자리를 만든다.

가장자리를 눌러 벽을 만든다.

피자 소스를 넉넉히 바르고, 노란 치즈와 불가리 치즈를 뿌린 뒤 올리브를 올린다.

취향에 따라 칠리나 다른 치즈를 추가할 수 있다.

도우 가장자리에 올리브 오일을 바르고 참깨를 뿌린 뒤, 175~180도 예열된 오븐에서 15~20분간 굽는다.

바닥까지 잘 익었는지 확인하며 굽는다.

남은 도우를 펼쳐 초콜릿 스프레드를 바르고 코코넛, 피칸, 캐슈넛을 뿌린다.

초콜릿 스프레드는 취향에 맞는 것을 사용한다.

내용물을 삼각형 모양으로 접어 끝을 밀봉한 뒤, 올리브 오일을 바르고 참깨를 뿌린다.

삼각형 모양으로 접어 끝을 잘 닫는다.

170도 예열된 오븐에서 15~20분간 굽는다.

오븐 화력에 따라 시간을 조절한다.