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재료
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조리 순서
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- 1
컵에 차가운 우유 3큰술, 생크림 2큰술, 꿀 또는 선택한 감미료 1큰술, 바닐라 에센스 1/2작스러운술을 넣는다.
이 단계 재료 - 2
거품기를 사용하여 꾸덕하고 크리미한 질감이 될 때까지 휘핑한다.
- 3
인스턴트 커피 2작은술과 차가운 물을 섞어 커피액을 만든다. (콜드브루로 대체 가능)
이 단계 재료 - 4
잔에 얼음을 가득 채운 뒤 준비한 커피액을 붓는다.
이 단계 재료 - 5
커피 위에 만들어둔 바닐라 콜드폼을 부어 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —커피는 인스턴트 커피와 차가운 물을 섞거나 콜드브루를 사용할 수 있습니다.
- —바닐라 콜드폼은 거품기를 사용해 몇 초 만에 꾸덕하게 만들 수 있습니다.
이 레시피는 Your Food Lab의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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