양식·빵·베이킹·난이도 쉬움
레몬 요거트 블루베리 머그컵 케이크 2분 완성
레몬의 상큼함과 요거트의 부드러움이 어우러진 초스피드 머그컵 디저트입니다.
#초스피드#간식·디저트#전자레인지
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재료
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조리 순서
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- 1
계란, 설탕, 바닐라를 섞은 뒤 식용유, 요거트, 레몬 껍질과 레몬즙을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 2
밀가루, 베이킹파워더, 한 줌의 블루베리를 넣고 섞은 뒤 냉장고에서 잠시 휴식시킨다.
이 단계 재료 - 3
블루베리에 꿀, 레몬즙, 전분물을 넣어 잼처럼 걸쭉하게 만든 뒤 생강을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 4
반죽을 4개의 작은 컵에 나누어 담고 전자레인지에 약 2분 30초간 조리한다.
- 5
완성된 케이크를 컵에서 분리하고 블루베리 소스를 올린 뒤 슈가파우더를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —블루베리 소스에 생강을 넣으면 풍미가 더욱 진해진다.
- —반죽을 4개의 컵에 나누어 담아 동시에 조리하면 간편하다.
- —한 줌의 블루베리를 반죽에 추가하면 더 풍성한 맛을 즐길 수 있다.
이 레시피는 Street Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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