양식·빵·베이킹·난이도 어려움

빠르고 간편한 과일 필링 페이스트리 디저트

Name: 빠르고 간편한 과일 필링 페이스트리 디저트
Cuisine: 양식
Ingredients: 퍼프 페이스트리(leveles tészta) 400g; 크림치즈(sajtkrém) 200g; 계피(fahéj) 10g; 냉동 베리류(fagyasztott bogyók) 400g; 꿀(méz) 40g; 전분(keményítő) 20g; 물(víz) 50ml; 계란(tojás) 1개; 호두(dióbél) 300g; 아몬드 슬라이스(mandulapehely) 200g; 버터(vaj) 30g; 얼음(jég) 300g; 커피(kávé) 10g; 설탕(cukor) 20g; 바닐라 설탕(vaníliás cukor) 3g; 우유(tej) 150ml; 슈가파우더(porcukor) 30g

냉동 베리류와 크림치즈, 견과류를 활용한 풍성한 맛의 디저트입니다.

#간식·디저트#초스피드

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1
퍼프 페이스트리 400g을 원형으로 자른다.
이 단계 재료
2
크림치즈 200g을 페이스트리 위에 바르고 계피 10g을 뿌린다.
이 단계 재료
3
냄비에 냉동 베리류 400g, 꿀 40g, 물 50ml에 녹인 전분 20g을 넣고 가열하여 끓인다.
이 단계 재료
4
완성된 과일 필링을 페이스트리 위에 바른다.
5
계란 1개를 풀어 페이스트리 가장자리에 바른다.
이 단계 재료
6
중앙에 호두 300g과 아몬드 슬라이스 200g을 뿌린다.
이 단계 재료
7
밀대로 페이스트리를 밀어 원형을 만든 뒤, 가운데를 잘라 링 모양을 만든다.
8
녹인 버터 30g을 페이스트리 위에 바른다.
이 단계 재료
9
호두를 묻힌 뒤 필링을 덮고 가장자리를 붙인 후 포크로 구멍을 내고 가장자리를 누른다.
이 단계 재료
10
계란물을 전체적으로 바른 뒤 35분간 굽는다.
이 단계 재료
11
얼음 300g이 담긴 잔에 커피 10g, 설탕 20g, 바닐라 설탕 3g, 뜨거운 물을 넣어 섞은 뒤 우유 150ml를 부어 완성한다.
이 단계 재료