양식·구이·난이도 보통

세상을 놀라게 할 유명한 감자 레시피

Name: 세상을 놀라게 할 유명한 감자 레시피
Yield: 8인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 감자 2개; 계란 8개; 소금 1g; 베이컨 120g; 체다 치즈 80g; 마요네즈 100g; 머스타드 15g; 양파 1개; 피클(savanyú uborka) 3개; 소금 1g; 말린 딜(szárított kapor) 1g; 흑후추 1g; 레몬 1개

꽃 모양으로 빚은 감자에 베이컨과 치즈를 더해 오븐에 구운 이색적인 요리입니다.

#손님상#이색요리

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재료

기준 8인분

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조리 순서

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1
감자를 꽃 모양으로 빚은 뒤 파마산 치즈 60g을 뿌린다.
이 단계 재료
2
오븐에서 10분간 굽는다.
3
구워진 감자를 머핀 틀에 담는다.
이 단계 재료
4
그릇에 계란 8개를 풀고 소금 1g을 넣어 거품기로 섞은 뒤, 머핀 틀에 붓는다.
이 단계 재료
5
베이컨 120g을 노릇하게 구운 뒤 잘게 다진다.
이 단계 재료
6
계란 위에 다진 베이컨을 올리고 체다 치즈 80g을 갈아서 뿌린다.
이 단계 재료
7
마요네즈 100g, 머스타드 15g, 다진 양파 1개를 넣고, 피클 3개(즙을 짠 것), 말린 딜 1g, 흑후추 1g을 섞어 소스를 만든 뒤 머핀 틀에 붓는다.
이 단계 재료
8
레몬즙을 짜 넣고 소스를 잘 섞어 완성한다.
이 단계 재료