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5가지 재료로 만드는 스웨덴식 비건 초코볼

Name: 5가지 재료로 만드는 스웨덴식 비건 초코볼
Cuisine: 양식
Ingredients: 오트밀(퀘이커 퀵 오트) 100g; 무가당 두유 160g; 에스프레소(인스턴트 블랙커피) 20g; 설탕 30g; 코코아파우더(무가당) 50g; 코코넛 슬라이스

버터와 계란 없이 오트밀을 전자레인지로 익혀 만드는 꾸덕하고 묵직한 식감의 스웨덴식 디저트입니다.

#비건#오트밀#노오븐#노버터#초스피드

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
볼에 오트밀 100g, 무가당 두유 100g, 설탕 30g을 넣고 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
2
혼합된 재료를 전자레인지에 넣고 3~5분간 돌려 오트밀을 익혀줍니다.
이 단계 재료
오트밀이 부글부글 끓으며 익을 때까지 가열합니다.
3
익은 오트밀을 꺼내 뒤적거리며 살짝 식혀준 뒤, 코코아파우더 50g, 나머지 두유 60g, 에스프레소 20g을 넣고 날가루가 보이지 않을 때까지 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
커피를 빼고 싶다면 그만큼 두유를 더 넣어 조절합니다.
4
반죽을 한 스푼씩 떠서 손으로 동글동글하게 모양을 빚어줍니다.
버터나 계란 없이도 꾸덕하게 뭉쳐집니다.
5
완성된 초코볼을 코코넛 슬라이스(또는 코코아 파우더, 펄슈가 등)에 굴려 묻혀줍니다.
이 단계 재료