양식·볶음·난이도 보통
양배추로 만드는 맛있는 다진 고기 요리
양배추 속에 다진 고기와 채소를 채워 구워낸 요리입니다.
#손님상#도시락
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재료
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조리 순서
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양배추 1db를 뜨거운 물 500ml에 20분간 데친다.
이 단계 재료 - 2
다진 고기 600g, 토마토 1db, 피망 2db, 빵가루 40g, 익힌 쌀 120g, 계란 1db, 후추 1g, 소금 3g을 섞는다.
이 단계 재료 - 3
양배추 잎 사이에 준비한 속재료를 채워 넣는다.
이 단계 재료 - 4
채워진 양배로 위에 모짜렐라 150g과 토마토 소스 150g을 올린다.
이 단계 재료 - 5
오븐(SUTOBEN) 180°C에서 30분간 굽는다.
180도 - 6
오이 3db, 적양파 1db, 딜 7g, 레몬즙 10ml, 마늘 5g, 소금 1g, 후추 1g, 그릭 요거트 80g을 섞어 샐러드를 만든다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —양배추를 뜨거운 물에 데쳐 부드럽게 만든 뒤 사용한다.
- —속재료를 채운 후 오븐에서 구워 완성한다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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