양식·볶음·난이도 보통
양배추와 다진 고기로 만든 환상적인 요리
양배추와 다진 고기, 버섯을 활용한 풍성한 맛의 요리입니다.
#혼밥#손님상
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재료
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조리 순서
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- 1
양배추 1개를 잘게 썰어 뜨거운 물에 데친 후 20분간 둡니다.
이 단계 재료데친 후 물기를 빼고 20분간 둡니다.
- 2
다진 고기 500g, 버섯 100g, 토마토 1개, 삶은 쌀 100g, 계란 1개, 빵가루 40g, 소금 3g, 흑후추 2g을 섞습니다.
이 단계 재료 - 3
섞은 반죽을 치즈 150g과 함께 준비합니다.
이 단계 재료 - 4
매운 파프리카 2개, 마늘 7g, 계란 2개, 레몬 1개, 머스타드 30g, 소금 3g, 흑후추 2g, 올리브유 80ml를 섞어 소스를 만듭니다.
이 단계 재료 - 5
준비된 재료를 오븐(180도)에서 25분간 굽습니다.
180도180도에서 25분간 조리합니다.
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이 영상의 핵심 팁
- —양배추는 뜨거운 물에 데친 후 20분간 두어 준비합니다.
- —오븐 조리 시 180도에서 25분간 굽습니다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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