양식·구이·난이도 보통·약 35분
감자와 버섯의 환상적인 조합! 고소하고 부드러운 맛
얇게 슬라이스한 감자와 볶은 버섯에 치즈와 사워크림을 더해 구워낸 뒤, 상큼한 요거트 드레싱을 곁들인 요리입니다.
#감자요리#버섯요리#홈쿡
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
감자 500g을 얇게 슬라이스하여 냄비에 넣고 차가운 물을 부어 10분간 삶는다.
이 단계 재료 - 2
삶은 감자를 오븐 팬에 옮긴 뒤 소금 2g과 흑후추 1g으로 간을 한다.
이 단계 재료 - 3
다진 마늘 5g과 슬라이스한 버섯 150g을 팬에 넣고 소금 2g, 흑후추 1g을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 4
볶아진 버섯을 감자 위에 골고루 뿌린다.
이 단계 재료 - 5
그 위에 치즈 200g을 갈아서 올리고 사워크림(tejföl) 120g을 넣어 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 6
오븐에서 25분간 굽는다.
- 7
당근 2개를 얇게 슬라이스하고 오이 2개를 길게 슬라이스한다.
이 단계 재료 - 8
그릭 요거트 100g에 꿀 10g, 레몬즙 10ml, 다진 마늘 3g, 파슬리 5g, 소금 2g을 넣어 드레싱을 만든다.
이 단계 재료 - 9
완성된 드레싱을 채소에 부어 샐러드를 완성한다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —감자를 먼저 삶은 뒤 오븐에 구워 조리 시간을 단축하고 식감을 살린다.
- —버섯을 따로 볶아 감자 위에 올리면 풍미가 더 좋아진다.
이 레시피는 Ízletes TV의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
5:01셰프의 비법! 촉촉하고 매콤한 닭가슴살 구이
Cookrate - Magyarország
2:47베이컨으로 감싼 닭가슴살과 감자 구이
Cookrate - Magyarország
10:06한 번에 완성하는 3가지 요리: 치킨 구이와 치즈 스낵, 달콤한 바나나 팬케이크
Street Kitchen
9:20최고급 망갈리차 돼지로 만드는 완벽한 돼지등심 스테이크
John Quilter
2:49연어와 감자·콜리플라워 퓨레를 곁들인 근사한 요리
Cookrate - Magyarország
2:39세상에서 가장 부드러운 돼지갈비 요리
Cookrate - Magyarország
2:30입안에서 터지는 육즙! 고기 롤라드 만들기
Cookrate - Magyarország
2:41돼지고기 속에 채워 넣은 맛있는 한 끼
Cookrate - Magyarország