레시큐

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연어 타코 15분 완성

 

훈연 향이 가미된 연어를 오븐에 구워 결대로 찢은 뒤, 상큼한 아보카도 크림과 함께 또띠아에 싸 먹는 맛있는 피쉬 타코입니다.

#손님상#홈파티#피쉬타코

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

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  1. 1

    연어에 라임을 뿌린 뒤 바베큐 소스를 붓으로 발라준다.

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  2. 2

    칠리 파우더, 마늘 파우더, 양파 파우더, 큐민, 오레가노를 섞은 타코 시즈닝을 연어 위에 뿌린다.

    이 단계 재료
  3. 3

    오븐에 넣어 연어를 익힌다.

    이 단계 재료

    연어가 익으면 결대로 잘게 찢는다.

  4. 4

    아보카도, 사워크림(또는 요거트), 라임, 마늘을 섞어 아보카도 크림을 만든다.

    이 단계 재료

    아보카도에 산미와 풍미를 더하기 위해 라임과 마늘을 함께 사용한다.

  5. 5

    아보카도 크림에 고수를 취향껏 섞는다.

    이 단계 재료

    고수는 선택 사항이다.

  6. 6

    또띠아에 찢어둔 연식과 아보카도 크림, 샬라펠로를 올려 완성한다.

    이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

  • —연어에 바베큐 소스를 바르면 훈연 향을 낼 수 있다.
  • —아보카도 크림은 사워크림(또는 요거트)의 산미와 라임, 마늘을 더해 풍미를 살린다.
  • —고수는 개인의 취향에 따라 넣거나 뺄 수 있다.

이 레시피는 Köket의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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