양식·튀김·난이도 보통

가족이 사랑하는 맛있는 치킨 미트볼 오븐 구이

Name: 가족이 사랑하는 맛있는 치킨 미트볼 오븐 구이
Cuisine: 양식
Ingredients: 다진 닭고기(poulet haché) 1kg; 소금 1g; 후추(fekete bors) 1g; 버섯(gomba) 300g; 소금 1g; 후추(fekete bors) 1g; 녹인 치즈(olvasztott sajt) 80g; 모짜렐라(mozzarella) 150g; 계란(tojás) 2개; 밀가루(liszt) 100g; 빵가루(zsemlemorzsa) 40g; 소금 2g; 후추(fekete bors) 1g; 파프리카 가루(édes fűszerpaprika) 2g; 마늘 가루(fokhagymapor) 2g; 소금 1g; 후추(fekete bors) 1g; 양파(hagyma) 1개; 마늘(fokhagymia) 10g; 토마토 소스(paradicsomszósz) 200g; 황설탕(barnacukor) 25g; 모짜렐라(mozzarella) 200g; 버터(vaj) 100g; 밀가루(liszt) 30g; 맥주(sör) 300ml; 머스타드(mustár) 10g; 훈제 파프리카(füstölt paprika) 1g; 마늘 가루(fokhagymapor) 1g; 간장(szójaszósz) 10ml; 우유(tej) 150ml

다진 닭고기에 버섯과 치즈를 넣어 풍미를 더하고, 토마토 소스와 함께 오븐에 구워낸 맛있는 미트볼 요리입니다.

#손님상#홈메이드#치킨

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조리 순서

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1
다진 닭고기 1kg, 버섯 300g, 녹인 치즈 80g, 모짜렐라 150g, 계란 2개, 밀가루 100g, 빵가루 40g, 소금, 후추 등을 섞어 미트볼을 만든다.
이 단계 재료
2
양파 1개를 다지고 마늘 10g을 다져 팬에 볶는다.
이 단계 재료
3
팬에 토마토 소스 200g, 황설탕 25g, 소금, 후추 등을 넣고 끓인다.
이 단계 재료
4
베이킹 트레이에 미트볼을 올리고 토마토 소스를 부은 뒤, 모짜렐라 200g을 뿌린다.
이 단계 재료
5
오븐에서 25분간 굽는다.