레시큐

양식·기타·난이도 쉬움

초간단 햄 치즈 론델리 만들기

 

파스텔(Pastry) 반죽이나 라자냐 면을 활용해 햄과 치즈를 채워 돌돌 말아 만든 맛있는 요리입니다.

#초스피드#손님상#야식

유튜브 채널 Isamara Amâncio

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    파스텔(Pastry) 또는 라자냐 생면 300g을 작업대에 펼친다.

  2. 2

    펼친 반죽 위에 슬라이스 햄 150g을 깔고, 그 위에 토마토 소스와 슬라이스 모짜렐라 치즈 300g을 올린다.

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  3. 3

    재료를 올린 반죽에 크림 치즈 200g을 골고루 펴 바른 뒤 돌돌 말아준다.

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  4. 4

    말린 반죽을 약 2.5cm 두께로 자른 뒤, 잘 붙도록 물을 살짝 뿌린다.

  5. 5

    자른 조각들을 오븐용 그릇에 담는다.

  6. 6

    그릇에 물 210ml와 토마토 소스 600g을 섞어 부은 뒤, 오레가노를 뿌린다.

    이 단계 재료
  7. 7

    그릇에 담긴 조각들 위에 크림 치즈 200g을 추가로 얹는다.

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  8. 8

    350ºF로 예열된 오븐에 넣고 50분간 굽는다.

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이 영상의 핵심 팁

  • —파스텔(Pastry)이나 라자냐 생면을 사용하면 오븐에서 더 맛있게 조리됩니다.
  • —반죽을 말 때 물을 살짝 뿌리면 조각들이 잘 붙습니다.
  • —소스 양을 넉넉히 해야 속까지 잘 익습니다.
  • —취향에 따라 닭고기나 다진 소고기를 넣어 속을 채울 수 있습니다.

이 레시피는 Isamara Amâncio의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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