후기이유식 17종 토핑 레시피 모음

쌀과 차조를 5:5 비율로 씻어 섞은 뒤, 아이의 배죽에 맞춰 물을 담아 찜기로 50분간 조리하여 베이스 죽을 만든다.

입자감을 위해 끊어서 5번 정도 갈아준다.

질긴 줄기를 제거한 다채를 손질해 초퍼로 갈고, 찜기로 20분간 조리한다.

줄기 부분을 적절히 활용하면 양이 늘어난다.

껍질을 벗긴 연근을 익히기 좋은 크기로 썰어 식초물에 5분간 담갔다가 25분간 삶은 뒤, 초퍼로 다져준다.

아린맛 제거와 갈변 방지를 위해 식초를 사용한다.

토마토의 씨와 심지를 제거하고 찜기로 20분간 조리한 뒤, 껍질을 벗겨 초퍼로 갈아준다.

입자감을 위해 끊어서 세 번만 갈거나, 완전 갈아서 퓨레 형태로 만든다.

아욱의 부드러운 잎 부분만 깨끗이 씻어 찜기로 20분간 조리한 뒤 초퍼로 갈고 부족한 입자는 칼로 다진다.

줄기보다는 부드러운 잎 위주로 사용한다.

껍질을 벗긴 비트를 적당한 크기로 잘라 찜기로 30분간 조리한 뒤 다져준다.

입자감을 위해 먼저 다진 후 익힌다.

비린내 제거를 위해 쌀뜨물에 20분간 담근 광어 살을 찜기로 10분간 조리한 뒤 으깨준다.

자연산 횟감을 사용한다.

쑥갓의 줄기를 제거하고 깨끗이 씻어 찜기로 20분간 조리한 뒤 다져준다.

부드러운 잎 위주로 사용한다.

아스파라거스의 밑동을 제거하고 껍질을 살짝 벗긴 뒤 찜기로 10분간 조리하여 다져준다.

너무 오래 익히면 식감이 변할 수 있다.

껍질과 수염을 제거한 옥수수를 찜기에 넣고 35분간 조리한 뒤 알갱이만 잘라 초퍼로 갈아준다.

나중에는 옥수수 토막 그대로 간식으로 줄 수 있다.

느타리버섯을 깨끗이 씻어 찜기에 20분간 조리한 뒤 다져준다.

불린 완두콩의 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 후 찜기에 20분간 조리하여 초퍼로 갈아준다.

껍질을 제거한 완두콩을 사용하면 편리하다.

케일의 줄기를 제거하고 깨끗이 씻어 칼로 다진 뒤 찜기로 20분간 조리한다.

핏물을 제거한 돼지고기를 채소(사과, 양파, 대파, 마늘)와 함께 물을 넣어 45분간 조리한 뒤 다져준다.

고기가 잠길 정도로 물을 넣는다.