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엘더플라워 시럽(Elderflower Syrup) 만들기

Name: 엘더플라워 시럽(Elderflower Syrup) 만들기
Cuisine: 한식
Ingredients: 엘더플라워(Elderflower); 레몬 1개; 설탕

직접 키운 엘더플라워를 활용해 꽃향기가 가득한 시럽을 만드는 방법입니다.

#홈메이드#꽃향기#홈파티

유튜브 채널 Lauren I A Bright Moment

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재료

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조리 순서

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1
레몬 1개의 제스트와 즙을 준비한다.
이 단계 재료
레몬의 산미는 꽃의 향긋함을 더 잘 살려준다.
2
엘더플라워 꽃 부분만 골라낸다.
이 단계 재료
줄기나 잎은 독성이 있을 수 있으므로 꽃 끝부분만 사용한다.
3
준비된 재료를 섞어 시럽을 만든다.

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이 영상의 핵심 팁

—엘더플라워의 줄기나 잎은 독성이 있을 수 있으므로 꽃의 끝부분만 사용하는 것이 중요하다.
—레몬의 제스트와 즙을 사용하면 꽃의 향을 더 잘 끌어낼 수 있다.

이 레시피는 Lauren I A Bright Moment의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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